Startsida » Alla Böcker sorterade på titel

Så vitt jag minns

Dela |
Finns i lager

G U N NARS ÄLGFÄRSBIFFAR
600 gram älgfärs
2 äggulor
1 dl matlagningsgrädde ( ev. mellanmjölk)
1 matsked potatismjöl
1 finhackad, inte alltför stor, gul lök
5 krossade enbär
salt och svartpeppar
----------------------------
Finhacka löken och bryn den mjuk och gyllengul i
smör - låt den svalna.
Arbeta samman älgfärs, ägg, lök, potatismjöl,
grädde/mjölk, enbär, salt och peppar ( arbeta inte
ihop ingredienserna för länge, då kan det bli trådigt).
Forma färsen till biffar, hetta upp matfett i en stekpanna.
Stek biffarna på medelhög värme c:a tre minuter på
var sida.
Strö något salt och svartpeppar på biffarna.
Smaklig måltid!
Next Previous
  • 240,00kr
  • st

Produktinformation

Art nr:
9789186215309
Vikt:
201.00
Leveranstid:
3-5 dagar

Specifikation

ISBN:
978-91-86215-30-9
Författare:
Gunnar Tysk
Förlag:
GML Förlag
Bandtyp:
Mjukband
Format:
148 x 210 mm
Antal sidor:
104
GML Förlag - vi hjälper enskilfa författare och små förlag att ge ut, publicera och distribuera böcker.